全自动回转式杀菌釜
全水回转式杀菌釜具有技术起点高、工艺先进、产品稳定性和实用性好等优点。杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破损，这是一种好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成分及包装外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的最大目的就是把致病菌、产毒菌杀死，而使食品本身只应...
详情介绍
杀菌釜设备适用范围：易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。
杀菌锅的设备特点：
1. 转换水流方向按设定的设计自动切换，锅内温度均匀、无死角；
杀菌锅内循环水呈上、下、左、右切换，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了 理想的杀菌效果。
2. 升温速度快，杀菌时间短
本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。
3. 杀菌精度高
杀菌锅采用国际先进的技术及 先进的电器控制元器件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。
4. 电脑全自动控制系统
·杀菌锅采用西门子PLC控制器，结合大屏触摸屏和伊瑞团队利用多年的技术经验编写的软件，使设备操作简单，系统运行更加的智能化。
·温度压力显示采用电子变送器。
·可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
·所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
·完全采用电脑自动化程序，无需人工操作。
5. 杀菌锅可设定多个阶段杀升温、杀菌、冷却方式；
根据用户不同产品设定多个升温杀菌阶段，也可设定多个降温阶段，采用双峰灭菌，使产品所受的热量降到 低，使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。
6. 测量F值的功能
根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能，所有灭菌数据，包括灭菌条件，F值时间——温度曲线，时间——压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。
7. 存储杀菌公式
根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式。
公司实力
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